Mecanismul de acțiune al diformiatului de potasiu ca aditiv alimentar non-antibiotic

diformiat de potasiu

Diformiat de potasiu -Uniunea Europeană, fără antibiotice, promotor de creștere,bacteriostază și sterilizare, îmbunătățește microflora intestinală și promovează sănătatea intestinală.

Diformiatul de potasiu este un aditiv furajer non-antibiotic aprobat de Uniunea Europeană în 2001 pentru a înlocui promotorii de creștere antibiotici.,Este un bun înlocuitor pentru agentul antibiotic de creștere și are proprietăți bactericide bune împotriva Escherichia coli, Salmonella și așa mai departe.. Uniunea Europeană a interzis adăugarea de antibiotice în furaje începând cu 1 ianuarie 2006, iar China a adoptat o legislație pentru a interzice antibioticele..Prin urmare, căutarea unor promotori de creștere non-antibiotici siguri și fiabili a devenit punctul central al cercetării în domeniul aditivilor pentru hrana animalelor. În prezent, dicarboxilatul de potasiu este utilizat pe scară largă în hrana animalelor în Comunitatea Europeană, Elveția, Norvegia și alte regiuni și țări, iar cercetarea aplicațiilor în China a primit, de asemenea, o atenție deosebită.

Indicatori și caracteristici fizice:

Denumire engleză: diformiat de potasiu

Nr. CAS: 20642-05-1

Test: 98%

Umiditate: ≤2,0%

Pb: ≤0,001%

Ca: ≤0,0002%

Formula moleculară: HCOOH·HCOOK

greutate moleculară: 130,14

Punct de topire: 105℃-109℃, se descompune ușor la temperaturi ridicate, temperatura de descompunere este de 120℃-125℃

Aspect: pulbere cristalină albă, dispersie bună și absorbție a umidității, solubilă în apă

 Mecanismul de acțiune de diformiat de potasiu:

 

 

Mecanismul de acțiune al diformiatului de potasiu este în principal acțiunea acidului formic, un acid organic mic, și a ionului de potasiu, acesta fiind și motivul principal pentru aprobarea UE a diformiatului de potasiu ca înlocuitor de antibiotic..

Adăugarea dicarboxilatului de potasiu în hrana porcilor ca promotor de creștere este importantă datorită siguranței și proprietăților sale antibacteriene, ambele bazate pe structura sa moleculară simplă și unică..Principalele sale componente, acidul formic și formiatul de potasiu, ambele prezente în mod natural în natură și în intestinele porcului, sunt în cele din urmă metabolizate și descompuse în CO2 și apă, care sunt biodegradabile.Diformiatul de potasiu nu este doar foarte acid, ci se eliberează și lent în tractul digestiv, având o capacitate mare de tamponare și putând evita fluctuațiile excesive ale acidității tractului gastrointestinal al animalelor.Studiile au arătat că 85% din dicarboxilatul de potasiu pătrunde în duoden în forma sa intactă prin stomacul de porc. Recuperarea formiatului în duoden, jejunul anterior și jejunul mijlociu a fost de 83%, 38% și, respectiv, 17%.Se poate observa că diformiatul de potasiu acționează în principal în porțiunea anterioară a intestinului subțire.Eliberarea ionilor de potasiu poate îmbunătăți, de asemenea, utilizarea lizinei.Funcția antimicrobiană unică se bazează pe acțiunea combinată a acidului formic și formiatului.

Acizii organici per unitate de greutate sunt mai acizi decât monocarbonatul și au proprietăți antimicrobiene puternice. Acidul formic neionizat poate trece prin peretele celular bacterian și se poate disocia în celulă pentru a reduce valoarea pH-ului.Anionii formiați descompun proteinele peretelui celular bacterian din afara peretelui celular, jucând un rol bactericid și reducător în bacterii precum E. coli și Salmonella.

Principalele funcții și efecte nutriționale ale diformiatului de potasiu:

(1)Îmbunătățește mediul tractului digestiv, reduce valoarea pH-ului stomacului și intestinului subțire, promovează creșterea bacteriilor benefice;

(2)Ca înlocuitor pentru antibiotice, dicarboxilatul de potasiu poate reduce semnificativ conținutul de bacterii anaerobe, Escherichia coli și salmonella din tractul digestiv. Îmbunătățește rezistența animalelor la boli și reduce numărul de decese cauzate de infecții bacteriene.

(3)Producerea de furaje verzi nerezistente, reducerea emisiilor de mediu; Diformiatul de potasiu poate promova digestia și absorbția proteinelor și energiei și poate îmbunătăți digestia și absorbția diferitelor componente în urme, cum ar fi azotul și fosforul.

(4)Creșterea zilnică în greutate și rata de conversie a furajelor la purcei pot fi îmbunătățite semnificativ prin controlul diareei. Datorită proprietăților sale speciale de eliberare lentă, efectul său acidifiant este mai bun decât cel al acidifianților compuși obișnuiți.

Acest produs are un efect remarcabil în producția de porci, animale acvatice și păsări de curte. Poate fi preparat mai întâi în premix și apoi utilizat după ce este amestecat uniform cu alte componente ale furajelor combinate sau amestecat direct uniform cu fiecare componentă a furajelor combinate.

E$GN8_@@VXL7{$K9_XJ({T1


Data publicării: 28 martie 2022