Diformiat de potasiueste un tip de sare a acidului organic, complet biodegradabilă, ușor de utilizat, necorozivă și netoxică pentru animale și păsări de curte. Este stabilă în condiții acide și se poate descompune în formiat de potasiu și acid formic în condiții neutre sau alcaline. În cele din urmă, se degradează la animale în CO2 și H2O și nu lasă reziduuri în organism. Poate inhiba eficient agenții patogeni gastrointestinali. Prin urmare, dicarboxilatul de potasiu ca înlocuitor pentru antibiotice este apreciat pe scară largă și este utilizat în creșterea animalelor și a păsărilor de curte timp de aproape 20 de ani, după ce UE a aprobat dicarboxilatul de potasiu ca înlocuitor pentru antibioticele care promovează creșterea aditivul pentru hrana animalelor.

Aplicarea dicarboxilatului de potasiu în dieta puilor

Adăugarea a 5 g/kg de dicarboxilat de potasiu în dieta puilor de carne poate crește semnificativ creșterea în greutate corporală, rata de sacrificare, poate reduce semnificativ rata de conversie a furajelor, poate îmbunătăți indicii imuni, poate reduce valoarea pH-ului gastrointestinal, poate controla eficient infecțiile bacteriene intestinale și poate promova sănătatea intestinală. Adăugarea a 4,5 g/kg de dicarboxilat de potasiu în dietă a crescut semnificativ creșterea zilnică și recompensa alimentară a puilor de carne, atingând același efect ca și Flavomicina (3 mg/kg).

Activitatea antibacteriană a dicarboxilatului de potasiu a redus competiția dintre microorganisme și gazdă pentru nutrienți și pierderea de azot endogen. De asemenea, a redus incidența infecțiilor subclinice și secreția de mediatori imuni, îmbunătățind astfel digestibilitatea proteinelor și energiei și reducând producția de amoniac și alți metaboliți care inhibă creșterea; Mai mult, scăderea valorii pH-ului intestinal poate stimula secreția și activitatea tripsinei, poate îmbunătăți digestia și absorbția nutrienților, poate face aminoacizii mai potriviți pentru depunerea proteinelor în organism, astfel încât să îmbunătățească rata de macrăre a carcasei. Selle și colab. (2004) au descoperit că nivelul de diformiat de potasiu alimentar de 6 g / kg ar putea crește semnificativ creșterea zilnică și aportul de hrană al puilor de carne, dar nu a avut un efect semnificativ asupra eficienței hranei. Nivelul de diformiat de potasiu alimentar de 12 g / kg ar putea crește depunerea de azot cu 5,6%. Zhou Li și colab. (2009) au arătat că diformiatul de potasiu alimentar a crescut semnificativ creșterea zilnică, rata de conversie a hranei și digestibilitatea nutrienților din hrana puilor de carne și a jucat un rol pozitiv în menținerea comportamentului normal al puilor de carne la temperaturi ridicate. Motoki și colab. (2011) au raportat că 1% dicarboxilat de potasiu din dietă ar putea crește semnificativ greutatea puilor de carne, a mușchilor pieptului, coapselor și aripilor, dar nu a avut niciun efect asupra depunerii de azot, pH-ului intestinal și microflorei intestinale. Hulu și colab. (2009) au descoperit că adăugarea a 6G/kg de dicarboxilat de potasiu în dietă poate îmbunătăți semnificativ capacitatea de reținere a apei din mușchi și poate reduce pH-ul mușchilor pieptului și picioarelor, dar nu are niciun efect semnificativ asupra performanței de creștere. Mikkelsen (2009) a raportat că dicarboxilatul de potasiu poate reduce, de asemenea, numărul de Clostridium perfringens din intestin. Atunci când conținutul de dicarboxilat de potasiu din dietă este de 4,5g/kg, poate reduce semnificativ mortalitatea puilor de carne cu enterită necrozantă, însă dicarboxilatul de potasiu nu are niciun efect semnificativ asupra performanței de creștere a puilor de carne.

rezumat

Adăugareadicarboxilat de potasiuCa înlocuitor antibiotic pentru hrana animalelor, poate promova digestia și absorbția nutrienților din hrana animalelor, poate îmbunătăți performanța de creștere și rata de conversie a hranei animalelor, poate regla structura microflorei gastrointestinale, poate inhiba eficient bacteriile dăunătoare, poate promova creșterea sănătoasă a animalelor și poate reduce mortalitatea.