Ce este propionatul de calciu?

Propionatul de calciu este un tip de sare sintetică a acidului organic, care are o activitate puternică de inhibare a creșterii bacteriilor, mucegaiului și sterilizării. Propionatul de calciu este inclus în lista de aditivi pentru hrana animalelor din țara noastră și este potrivit pentru toate animalele de fermă. Ca tip de sare a acidului organic, propionatul de calciu nu este utilizat doar ca și conservant, ci este adesea folosit și ca acidifiant și aditiv nutrițional funcțional în hrana animalelor, jucând un rol activ în îmbunătățirea performanței producției animale. În special pentru rumegătoare, propionatul de calciu poate furniza acid propionic și calciu, poate participa la metabolismul organismului, poate îmbunătăți bolile metabolice ale rumegătoarelor și poate promova performanța producției.

Deficitul de acid propionic și calciu la vaci după fătare poate duce ușor la febra laptelui, ceea ce duce la o scădere a producției de lapte și a aportului de furaje. Febra laptelui, cunoscută și sub numele de paralizie postpartum, este cauzată în principal de o scădere semnificativă a nivelului de calciu din sângele postpartum al vacilor de lapte. Este o boală metabolică nutrițională frecventă la vacile perinatale. Cauza directă este că absorbția intestinală și mobilizarea calciului osos nu pot suplimenta la timp pierderea de calciu din sânge la începutul lactației și o cantitate mare de calciu din sânge este secretată în lapte, rezultând o scădere a nivelului de calciu din sânge și paralizie postpartum a vacilor de lapte. Incidența febrei laptelui crește odată cu creșterea parității și a capacității de lactație.

Atât febra laptelui clinică, cât și cea subclinică pot reduce performanța de producție a vacilor de lapte, pot crește incidența altor boli postpartum, pot reduce performanța reproductivă și pot crește rata mortalității. Este o măsură importantă pentru prevenirea febrei laptelui prin îmbunătățirea mobilizării calciului osos și a absorbției calciului gastrointestinal prin diverse măsuri, de la perioada perinatală până la perioada de fătare. Printre acestea, dieta săracă în calciu și dieta anionică în perioada perinatală timpurie (care duce la o dietă acidă în sânge și urină) și suplimentarea cu calciu după fătare sunt metode comune de reducere a apariției febrei laptelui.

Patogeneza febrei laptelui:

Apariția febrei laptelui la vacile de lapte nu se datorează neapărat unui aport insuficient de calciu din dietă, ci poate fi cauzată de faptul că vacile nu se adaptează rapid la cererea unei cantități mari de calciu în timpul fătării (inițierea eliberării calciului osos în sânge), în principal din cauza conținutului ridicat de ioni de sodiu și potasiu din dietă, a cantităților insuficiente de ioni de magneziu și a altor motive. În plus, conținutul ridicat de fosfor din dietă va afecta, de asemenea, absorbția calciului, rezultând un nivel scăzut de calciu în sânge. Dar, indiferent de cauza nivelului scăzut de calciu din sânge, acesta poate fi îmbunătățit prin suplimente de calciu postpartum.

 

Acțiuneapropionat de calciu: