Există mulți agenți antimucegai și antibacterieni disponibili pe piață, cum ar fi acidul benzoic și propionatul de calciu. Cum ar trebui utilizați corect în furaje? Permiteți-mi să arunc o privire asupra diferențelor dintre aceștia.

Propionat de calciuşiacid benzoic sunt doi aditivi furajeri utilizați în mod obișnuit, utilizați în principal pentru conservare, scopuri antimucegai și antibacteriene pentru a prelungi durata de valabilitate a furajelor și a asigura sănătatea animalelor.

1. propionat de calciu

Formulă2(C3H6O2)·Ca

AspectPulbere albă

Test98%

Propionat de calciuîn aplicațiile de hrană pentru animale

Funcții

• Inhibarea mucegaiului și a drojdiei: Suprimă eficient creșterea mucegaiului, a drojdiilor și a anumitor bacterii, fiind deosebit de potrivit pentru furajele predispuse la alterare în medii cu umiditate ridicată (de exemplu, cereale, furaje combinate).
• Siguranță ridicată: Metabolizat în acid propionic (un acid gras natural cu lanț scurt) la animale, participând la metabolismul energetic normal. Are o toxicitate foarte scăzută și este utilizat pe scară largă la păsări de curte, porcine, rumegătoare și altele.
• Stabilitate bună: Spre deosebire de acidul propionic, propionatul de calciu este necoroziv, mai ușor de depozitat și se amestecă uniform.

Aplicații

• Utilizat în mod obișnuit în hrana animalelor, păsărilor de curte, a hranei pentru acvacultură și a animalelor de companie. Doza recomandată este de obicei între 0,1% și 0,3% (se ajustează în funcție de umiditatea hranei și de condițiile de depozitare).
• În hrana rumegătoarelor, acționează și ca precursor energetic, promovând creșterea microbiană în rumen.

Precauții

• Cantitățile excesive pot afecta ușor palatabilitatea (gust ușor acru), deși mai puțin decât acidul propionic.
• Asigurați o amestecare uniformă pentru a evita concentrațiile locale mari.

Nr. CAS: 65-85-0

Formula moleculară:C7H6O2

Aspect：Pulbere cristalină albă

Test: 99%

Acid benzoic în aplicațiile de hrană pentru animale

Funcții

• Antimicrobian cu spectru larg: Inhibă bacteriile (de exemplu,Salmonella,E. coli) și mucegaiuri, cu eficacitate sporită în medii acide (optim la pH <4,5).
• Promovarea creșterii: În hrana porcinelor (în special a purceilor), scade pH-ul intestinal, suprimă bacteriile dăunătoare, îmbunătățește absorbția nutrienților și stimulează creșterea zilnică în greutate.
• Metabolism: Conjugat cu glicina în ficat pentru a forma acid hipuric pentru excreție. Dozele excesive pot crește sarcina hepatică/renală.

Aplicații

• Se utilizează în principal în hrana pentru porcine (în special purcei) și păsări de curte. Doza aprobată de UE este de 0,5%–1% (sub formă de acid benzoic).
• Efecte sinergice în combinație cu propionați (de exemplu, propionat de calciu) pentru o inhibare sporită a mucegaiului.

Precauții

• Limite stricte de dozaj: Unele regiuni limitează utilizarea (de exemplu, reglementările din China privind aditivii furajeri limitează la ≤0,1% în hrana purceilor).
• Eficacitate dependentă de pH: Mai puțin eficientă în furaje neutre/alcaline; adesea asociată cu acidifianți.
• Riscuri pe termen lung: Dozele mari pot perturba echilibrul microbiotei intestinale.

Rezumat comparativ și strategii de combinare

Note de reglementare

• China: UrmăreșteGhiduri de siguranță privind aditivii pentru hrana animalelor—acidul benzoic este strict limitat (de exemplu, ≤0,1% pentru purcei), în timp ce propionatul de calciu nu are o limită superioară strictă.
• UE: Permite acidul benzoic în hrana porcinelor (≤0,5–1%); propionatul de calciu este aprobat pe scară largă.
• Tendință: Unii producători preferă alternative mai sigure (de exemplu, diacetat de sodiu, sorbat de potasiu) în locul acidului benzoic.

Concluzii cheie

1. Pentru controlul mucegaiului: Propionatul de calciu este mai sigur și mai versatil pentru majoritatea furajelor.
2. Pentru controlul și creșterea bacteriilor: Acidul benzoic este excelent în hrana purceilor, dar necesită o dozare strictă.
3. Strategie optimă: Combinarea ambelor (sau cu alți conservanți) echilibrează inhibarea mucegaiului, acțiunea antimicrobiană și eficiența costurilor.