Tributirin este alcătuit dintr-o moleculă de glicerol și trei molecule de acid butiric.
1. Efectul asupra pH-ului și concentrației de acizi grași volatili
Rezultatele in vitro au arătat că valoarea pH-ului în mediul de cultură a scăzut liniar, iar concentrațiile de acizi grași volatili totali (tvfa), acid acetic, acid butiric și acizi grași volatili cu catenă ramificată (bcvfa) au crescut liniar odată cu adăugarea detributirină.
Rezultatele in vivo au arătat că adăugarea de trigliceride a scăzut aportul de substanță uscată (DMI) și valoarea pH-ului și a crescut liniar concentrațiile de acid gras total (TVA), acid acetic, acid propionic, acid butiric și BCVFA.
2. Îmbunătățirea ratei de degradare a nutrienților
Ratele aparente de degradare ale DM, CP, NDF și ADF au crescut liniar odată cu adăugarea detributirinăin vitro.
3. Îmbunătățirea activității enzimelor de degradare a celulozei
Activitățile xilanazei, carboximetilcelulazei și celulazei microcristaline au fost crescute liniar prin adăugarea detributirinăin vitro. Experimentele in vivo au arătat că trigliceridele au crescut liniar activitățile xilanazei și carboximetilcelulazei.
4. Creșterea producției de proteine microbiene
Experimentele in vivo au arătat că trigliceridele au crescut liniar cantitatea zilnică de alantoină, acid uric și purină microbiană absorbită în urină și au crescut sinteza azotului microbian din rumen.
Tributirina crescut sinteza proteinelor microbiene din rumen, conținutul total de acizi grași volatili și activitatea enzimelor care degradează celuloza și a promovat degradarea și utilizarea nutrienților precum materia uscată, proteina brută, fibra detergentă neutră și fibra detergentă acidă.
Rezultatele au arătat că tributirina a avut un efect pozitiv asupra producției și fermentării proteinelor microbiene din rumen și ar putea avea un efect pozitiv asupra performanței de producție a oilor adulte.
Data publicării: 06 iunie 2022

