Diformiatul de potasiu este o sare a acidului organic, pe scurt KDF, care este compusă dintr-o moleculă de acid formic și o moleculă de formiat de potasiu prin legături de hidrogen dimerice.
Diformiatul de potasiu este o sare de formiat acid, care nu numai că are proprietățile antibacteriene și de stimulare a creșterii ale acidului formic, dar are și palatabilitatea, siguranța și ușurința în procesare unice.

Diformiat de potasiu (Formi)Este inodor, puțin coroziv și ușor de manipulat. Uniunea Europeană (UE) l-a aprobat ca promotor de creștere non-antibiotic, pentru utilizare în hrana animalelor care nu rumegează. Nivelul maxim de includere a diformiatului de potasiu este de 1,8%, conform înregistrării autorităților europene, ceea ce poate îmbunătăți creșterea în greutate cu până la 14%. Diformiatul de potasiu conține ingredientele active acid formic liber, iar formiatul are un puternic efect antimicrobian asupra stomacului și, de asemenea, asupra duodenului. Diformiatul de potasiu, cu efectul său de promovare a creșterii și de îmbunătățire a sănătății, s-a dovedit a fi o alternativă la promotorii de creștere antibiotici.
Efectul său special asupra microflorei este considerat principalul mod de acțiune. 1,8% diformiat de potasiu în dietele porcilor în creștere crește, de asemenea, semnificativ aportul de hrană, iar rata de conversie a hranei a fost îmbunătățită semnificativ acolo unde dietele porcilor în creștere au fost suplimentate cu 1,8% diformiat de potasiu. De asemenea, s-a redus pH-ul în stomac și duoden. 0,9% diformiat de potasiu a redus semnificativ pH-ul digestatului duodenal.

Diformiatul de potasiu este o nouă alternativă pentru agentul de creștere antibiotic, ca aditiv pentru hrana animalelor. Funcția și rolurile sale nutriționale: